Δωρεάν μεταφορικά
Ελληνική ζαχαροπλαστική
Συγγραφέας:Παρλιάρος, Στέλιος
ISBN:978-960-635-447-2
Ημερομηνία έκδοσης:2023/5
Σελίδες:304
Είδος:Βιβλίο
Διαστάσεις:24χ17
Γλώσσα:Ελληνική, Νέα
Παράδοση 1 έως 3 ημέρες
29.61€ από 32.90€
Περιγραφή:
«Η ζαχαροπλαστική στην Ελλάδα είχε αυθεντικότητα και ψυχή. Μπορεί να έλειπαν βασικά υλικά, όπως το βούτυρο, όμως η ελληνική γη πάντα είχε να προσφέρει τα δικά της “δώρα”. Ελαιόλαδο, φρούτα, ξηροί καρποί, μέλι πρωταγωνιστούσαν σε γλυκά φτιαγμένα με μεράκι και διάθεση προσφοράς».
Ο Στέλιος Παρλιάρος, έχοντας διανύσει μια πορεία ως ζαχαροπλάστης για περισσότερα από 40 χρόνια, επιχειρεί
να διηγηθεί την ιστορία της ελληνικής ζαχαροπλαστικής. Καταθέτοντας προσωπικές μαρτυρίες και αναμνήσεις, μέσα από 56 συνταγές ελληνικών γλυκών, που όλοι έχουμε αγαπήσει – κάποιες κλασικές, κάποιες πιο δημιουργικές. Επιμένοντας στα υπέροχα υλικά της ελληνικής γης που εγγυώνται την επιτυχία
Εννέα από τα 24 Μαστιχοχώρια της Χίου
Eat Greek Book 2 (Recipes From All Over Greece)
Δωρεάν μεταφορικά
Glucose Goddess - Η μέθοδος
Γιορτινές Μαγειρικές (Σκληρό εξώφυλλο)
Byzantine Lead Seals - The Stamoules’ Collection
